源自印度的薑黃在這幾年被奉為天然保健聖品，許多國家拿薑黃投入各種實驗去檢視其實際功效，目前已經有數據可佐證的實效包含護肝、抗氧化、增進代謝、瘦身、美肌…等等！但是這麼chill的薑黃還是有股並非人人愛的味，而且該如何正確安全的攝取也有學問；搭配黑胡椒一起食用，胡椒鹼還能提高薑黃素的吸收率，就一起來認識薑黃、黑胡椒這對【薑胡CP】吧！
用黑胡椒減肥真的有用嗎？
以前提到黑胡椒，敝人想到的不外乎是早餐店的鐵板麵或平價牛排店的淋醬；是的，吃貨如我就是這麼樸實無華、腳踏實地。直到某次過年回老家，從小住隔壁的阿花以曼妙身材出現在同學會上時，我才知道原來還有黑胡椒減肥這種方法！
阿花從小就是胖胖肉肉的，隨著年齡增長體型更是大幅橫向發展，各種小胖、大胖、胖妞、恐龍、爌肉等等惡毒難聽的字眼，幾乎跟了她半輩子；若要任何一個認識阿花的人找個詞來形容她，「心善」絕對上榜，「人美」從未出現，直到靠著黑胡椒減肥成功闖進大家的視線範圍時，正妹二字才正式跟阿花掛勾，嘖！這世界就是如此殘酷現實！
但黑胡椒減肥真的有實效嗎？記得最近同樣瘦很多，瘦到她爸爸胡瓜認不出來的藝人小禎嗎？小禎向記者大推的瘦下半身好物，就是「黑胡椒」！她從開始減肥起就很注重調味料，幾乎不使用導致身體水腫的鹽，只用黑胡椒；原來是黑胡椒有豐富的短鍊脂肪酸，能有效提高甲狀腺功能，促進新陳代謝，尤其容易瘦腰腹、下半身，號稱「自然界減肥聖品」！
除了減肥，黑胡椒功效還有哪些呢？
對於注重儀表體態的女性(或不少現代男性)來說，標榜減肥又不傷身的產品絕對是搶手貨，那除了減肥，黑胡椒功效還有哪些呢？長期攝取的話，是否對人體還有更多的幫助呢？先來GET一下世人視為常備香料的黑胡椒功效：
1)有促進生熱作用，也就是說能讓身體的卡路里燃燒機制運作得比正常更快。
2)預防肥胖，食用黑胡椒能讓新陳代謝的比率增加百分之二十五。
3)具有胡椒鹼，能抗雄性激素、抗發炎及護肝的功效，其中的醯胺鍵也是一種抗氧化劑。
4)強大的黑胡椒功效中還有一項是改善消化不良及降低直腸癌的罹患率。
薑黃加黑胡椒，超強效果根本1+1＞2
單用黑胡椒功能很棒，若說食用薑黃加黑胡椒後竟然能得到健身、強體、防癌、瘦身、美肌等等強大功效，你會不會以為根本是鄉民30公分好棒棒那麼唬爛！？但事實就是如此呀，真心覺得發明把薑黃加黑胡椒一起食用的人，簡直是我減肥界的民族英雄、人類明燈！
黑胡椒功效上一段已經分享，而薑黃中的薑黃素為多酚的一種，具有通經、活血、利膽、抗氧化、抗發炎、抗菌、改變體質等功能，也因為功效強大，所以好幾年前許多愛跟風的台灣人習慣每天來一小瓢薑黃粉配溫開水，但這種吃法的吸收率其實非常差！但若把薑黃加黑胡椒共用，其中的胡椒鹼能提高人體薑黃素的吸收率及可用率達20倍，是標準的1+1＞2，難怪被視為超速配的「薑胡CP」。
就用薑黃黑胡椒錠片輕鬆打擊肥胖因子
雖然薑黃黑胡椒很好，但以本人為例，我不排斥黑胡椒甚至很欣賞那股嗆嗆的香氣；但要我生吞薑黃粉，那股味道真心讓人十分遲疑、再者，到底一天要食用多少克數及比例的薑黃黑胡椒粉才見效，一般人也很難完全掌握吧？所以直接使用市售的薑黃黑胡椒保健錠片會較好。透過科學方式提煉及嚴格製程生產的錠片，乾淨衛生好吞服，而且很大幅度的去味，降低味道及口感的上的不適，讓攝取其中營養變得更輕鬆方便。
若原本飲食習慣不太好，也幾乎完全沒有運動的人，說真的僅靠著市售的薑黃黑胡椒錠片就想成為第二個我同學阿花，依每個人的體質不同，有可能進度會是比較緩慢的；建議還是讓身體有機會多動一動，況且正因為薑黃黑胡椒二者都有增進代謝、加速燃脂的作用，最適合在運動前使用，事不遲疑今天起，就用薑黃黑胡椒錠片輕鬆打擊肥胖因子啦！
